Srednja škola Pregrada

U sklopu projekta „Mi jedemo odgovorno“ održana je radionica „Kalendar sezonskog voća i povrća“ u Učeničkom domu SŠ Pregrada. Na radionici su, uz koordinatorice projekta odgajateljice Pondeljak i Šafranko, sudjelovale i članice Ekoodbora koje su izradile kalendar sezonskog voća i povrća. Poznato je da su namirnice najbogatije nutrijentima i raznim povoljnim tvarima na vrhuncu sezone i zato je dobro znati kada dozrijeva određeno voće i povrće. Danas su mnoge namirnice dostupne tijekom cijele godine, no cilj je radionice upoznati učenike sa sezonskim voćem i povrćem te ukazati na važnost konzumiranja pojedinih namirnica u za to predviđeno vrijeme. Učenice su, uz kalendar, izradile i nekoliko recepata za pripremu jela od ostataka sezonskih namirnica s ciljem osvješćivanja o potpunoj iskoristivosti hrane. Kalendar je izložen u prostorijama blagovaonice Učeničkog doma s namjerom da učenici i djelatnici u svakom trenutku mogu pogledati  kalendar i odrediti koju će namirnicu kupiti i konzumirati u pojedinome mjesecu.